RESEP SALAD

Musim kemarau begini enaknya makan minum yang seger-seger. Apa ya kira-kira, hmm kalau bosan dengan yang menu yang itu-itu aja, coba bikin makanan yang satu ini. Salad! Cara pembuatannya simple kok, coba aja deh..

= Bahan =

¼ buah melon
¼ buah semangka
2 buah apel
1 buah jeruk nipis
1 bungkus nutrijell rasa melon
200 g  gula pasir
600 ml air
100 g mayonnaise
200 ml yogurt strawberry
Nata de coco
Daun selada
Susu putih kental
Serutan keju

= Cara Pembuatan =

1. Campurkan air, bubuk nutrijell dan gula. Masak hingga mendidih lalu dinginkan hingga 
mengeras.
2. Setelah mengeras, potong jelly, buah melon, semangka, apel bentuk dadu.
3. Campur semua bahan dan tambahkan nata de coco menjadi satu ke dalam wadah.
4. Tambahkan mayonnaise, yogurt, dan susu putih kental ke dalam bahan, aduk hingga 
merata.
5. Peras buah jeruk nipis di atasnya dan aduk kembali
6. Setelah semua tercampur, tuang salad ke wadah yang sudah dilapisi daun selada.
7. Tabur serutan keju di atasnya dan salad siap dihidangkan.

Resep ini bisa untuk 2 porsi.
Pemilihan buah sesuai selera, dan bisa ditambah apa saja.
Untuk rasa yang lebih nikmat dan segar, semua bahan yang telah tercampur dimasukkan ke 
dalam lemari pendingin selama 15 menit sebelum disajikan. Cukup sederhana bukan? Semoga 
bermanfaat